Château
Vieux Coutelin
Surface du vignoble
28 Ha
Âge moyen des vignes
40 ans
Terroir / Géologie
Graves Profondes et Graves Argileuses
Encépagement
50% Merlot 40% Cabernet Sauvignon 5% Petit Verdot 4% Cabernet Franc 1% Malbec
Vinification
Vinication thermo-régulée avec remontages en cuves inox
Élevage
100% en barriques dont 46% neuves durant 12 à 18 mois
Conduite du vignoble
Raisonnée - HVE3
Raison sociale
SC Château la Haye
Propriétaire
CARDON Chris
Directeur
BOULANGER Frédéric
Gérant
LIPPENS Lloyd
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