Château
La Croix de Pez
Depuis 2014, ce vignoble de 7 hectares familial est cultivé, récolté et vinifié par la nouvelle génération.
Surface du vignoble
7 Ha
Âge moyen des vignes
15 ans
Terroir / Géologie
Argilo-graveleux
Encépagement
50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Vinification
Traditionnelle
Élevage
12 mois en barriques 20%neuves
Conduite du vignoble
Travail du sol, Lutte raisonnée
Raison sociale
SARL Domaine La Croix de Pez
Propriétaire
M. Guyonnaud
Directeur
Philippe Guyonnaud
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