Saint-Estèphe

Horaires d'ouverture

Le site du Château Tour de Pez n’est pas ouvert à la visite et ne propose pas de vente directe.


Les vins du domaine, ainsi que ceux des autres propriétés des Vignobles de Larose, sont disponibles à la dégustation et à la vente toute l’année dans notre nouvelle boutique au Château Larose-Trintaudon, à Saint-Laurent-Médoc.

Plus d’informations : https://www.vignoblesdelarose.com/nous-visiter/

Contact

phone 0556594172
phone 0682230197

Château

Tour de Pez

Cru Bourgeois

Situé au cœur du terroir de Saint-Estèphe, le Château Tour de Pez appartient au hameau de Pez, célèbre par le développement de ses grands crus. L’histoire du Château Tour de Pez est à pister dans les méandres de l’histoire viticole du village de Saint Estèphe, faite de successions, de mariages, de partages, de recompositions… À partir de 1838, le vignoble apparaît sous le nom « Cru Lhereteyre », déjà reconnu et classé parmi les Crus Bourgeois, un classement qui ne s’est jamais démenti depuis.

C’est un vignoble à taille humaine, très morcelé, à la manière bourguignonne : pour 19 hectares, il ne compte pas moins de 39 parcelles !

Les Vignobles de Larose l’acquièrent en 2019, y décelant « une belle endormie » : il devient le quatrième fleuron de leurs propriétés médocaines. Avec ce changement de propriétaire, le Château Tour de Pez écrit un nouveau chapitre de son histoire. La restructuration du cuvier mis en cohérence avec son parcellaire, l’investissement dans du matériel de pointe et le savoir-faire des équipes ont permis, dès le millésime 2019, une expression précise de l’identité de son terroir.

Après deux siècles d’existence paisible et de reconnaissance discrète, le Château Tour de Pez se révèle peu à peu comme un grand vin d’avenir. Face au réchauffement climatique, son sol argilo-calcaire typique de Saint-Estèphe fait de ce terroir exceptionnel celui de demain. Avec un engagement RSE exemplaire et une viticulture à Haute Valeur Environnementale, Tour de Pez est un des joyaux de l’appellation, travaillé par le vigneron pour atteindre la finesse et l’excellence.

Surface du vignoble
18 Ha
Âge moyen des vignes
35 ans
Terroir / Géologie
Graves fines, sables de graves, argilo-calcaire
Encépagement
65% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc
Vinification
traditionnelle en cuves inox thermorégulées
Élevage
16 mois en barriques de chêne français (50% neuves)
Conduite du vignoble
Viticulture raisonnée et raisonnable, respectueuse de l'environnement Et des hommes. Travail du sol sans pesticide, effeuillage manuel
Raison sociale
Château TOUR DE PEZ
Propriétaire
VIGNOBLES DE LAROSE SA
Directeur
Lorraine Watrin

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