Saint-Estèphe

Château

Tour de Pez

Cru Bourgeois

Situé au cœur du terroir de Saint-Estèphe, le Château Tour de Pez appartient au hameau de Pez, célèbre par le développement de ses grands crus. L’histoire du Château Tour de Pez est à pister dans les méandres de l’histoire viticole du village de Saint Estèphe, faite de successions, de mariages, de partages, de recompositions… À partir de 1838, le vignoble apparaît sous le nom « Cru Lhereteyre », déjà reconnu et classé parmi les Crus Bourgeois, un classement qui ne s’est jamais démenti depuis.

C’est un vignoble à taille humaine, très morcelé, à la manière bourguignonne : pour 19 hectares, il ne compte pas moins de 39 parcelles !

Les Vignobles de Larose l’acquièrent en 2019, y décelant « une belle endormie » : il devient le quatrième fleuron de leurs propriétés médocaines. Avec ce changement de propriétaire, le Château Tour de Pez écrit un nouveau chapitre de son histoire. La restructuration du cuvier mis en cohérence avec son parcellaire, l’investissement dans du matériel de pointe et le savoir-faire des équipes ont permis, dès le millésime 2019, une expression précise de l’identité de son terroir.

Aujourd’hui, nous vous y réservons un accueil convivial pour vous dévoiler, notre savoir-faire vigneron. La propriété est ouverte à la visite du 1er juillet au 31 août, du mercredi au vendredi de 10h à 17h30. De janvier à mai et d’octobre à décembre, visites sur rendez-vous uniquement.

Surface du vignoble
19.29 Ha
Âge moyen des vignes
35 ans
Terroir / Géologie
graves girondines et marnes argilo calcaires
Encépagement
65% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc
Vinification
traditionnelle en cuves inox thermorégulées
Élevage
12 à 14 mois en barriques de chênes français (35% neuves)
Conduite du vignoble
Viticulture raisonnée et raisonnable, respectueuse de l'environnement Et des hommes. Travail du sol sans pesticide, effeuillage manuel
Raison sociale
Château TOUR DE PEZ
Propriétaire
VIGNOBLES DE LAROSE SA
Directeur
FRANCK BIJON

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