Saint-Estèphe

Visites

  • Visite des installations techniques
  • Visite à la vigne
  • Visite privative possible
  • Visite payante
  • Visite avec rendez-vous
  • Parcs et jardin accessibles au public

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 à 17:00
Mardi 09:00 à 17:00
Mercredi 09:00 à 17:00
Jeudi 09:00 à 17:00
Vendredi 09:00 à 17:00

8 personnes maximum

Restauration privée sur réservation

Contact

phone +33556597400

Château

Phélan Ségur

Le Château Phélan Ségur, situé au cœur du village de Saint-Estèphe, surplombe avec une certaine majesté la Gironde depuis le début du XIXe siècle.
Fondée par Bernard Phélan, irlandais d’origine, la propriété sera développée par son fils Frank et elle deviendra le Château Phélan Ségur au début du XXe siècle. Son chai et son cuvier sont intégrés au château offrant une particularité architecturale historique et technique.
La propriété s’étend sur 114 hectares dont 44 hectares de parcs, forêts, prairies, ruisseaux et étangs, qui constituent une réserve de biodiversité remarquable. Ses 70 hectares de vignes bénéficient de la régulation thermique apportée par la proximité de l’estuaire de la Gironde ; elles sont réparties en quatre îlots bien distincts et sont l’expression de la diversité des sols de graves argileuses de l’appellation.
Celle-ci produit des vins puissants souvent caractérisés par leur structure tanique. Le style de Phélan Ségur s’y singularise par son élégance, son aromatique pure et complexe, la qualité de ses tanins et son équilibre.
Philippe Van de Vyvere est le propriétaire du Château Phélan Ségur depuis janvier 2018. Initié dès son plus jeune âge par son grand-père, ce grand amateur de Bordeaux a eu un coup de cœur pour la propriété. Philippe Van de Vyvere entend appliquer ses valeurs entrepreneuriales à la recherche de l’excellence esthétique et technique dans le respect des équilibres environnementaux.





Surface du vignoble
70 Ha
Âge moyen des vignes
35 ans
Terroir / Géologie
Graves argileuses
Encépagement
58% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1,5% Cabernet Franc, 1,5% Petit Verdot
Vinification
Cuves inox
Élevage
Château Phélan Ségur : 18 mois, 55% de barriques neuves maximum Frank Phélan : 14 mois, 50% de barriques d’un vin et 50% de barriques de deux vins
Conduite du vignoble
Raisonnée
Raison sociale
SCEA Phélan Ségur
Propriétaire
Philippe Van de Vyrere
Directeur
Véronique DAUSSE

Galerie

Nos Vins

Phélan Ségur

Au nez, Château Phélan Ségur 2010 séduit par son caractère fruité de mûre et de myrtille. En bouche il dévoile une sucrosité remarquable ainsi qu’une structure alliant puissance et élégance. Le millésime marque par sa densité et sa finesse exceptionnelle laissant une fin de bouche agréable et persistante.
Le millésime 2012 offre une belle harmonie faite de notes florales soutenues par des arômes de fruits rouges. L’attaque est tendre et voluptueuse puis laisse place à un vin structure, doté d’une grande ampleur et de tanins charnus. La fin de bouche est goûteuse, précise et persistante.
Millésime
Conditionnement
Prix
€ TTC

Frank Phélan

Second Vin

Frank Phélan 2014 propose un nez intense aux notes de fruits rouges, charnus et à parfaite maturité. L’attaque est gourmande avec des tanins soyeux qui évoluent vers la suavité et une grande sucrosité. Tout le plaisir du millésime se trouve dans l’équilibre entre sa structure tannique parfaite maitrisée et la richesse des saveurs.
Au nez, le millésime 2012 présente un séduisante palette d’arômes de fruits rouges avec une belle maturité. La texture est délicate avec une mise en bouche dominée par la sucrosité, la gourmandise et la rondeur. Les tanins sont soyeux et procurent une belle densité en milieu de bouche. La finale est suave et persistante.
Millésime
Conditionnement
Prix
€ TTC

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