Saint-Estèphe

Visites

  • Visite des installations techniques
  • Visite à la vigne
  • Visite privative possible
  • Visite payante
  • Visite sur rendez-vous

Horaires d'ouverture

Lundi Ouvert
Mardi Ouvert
Mercredi Ouvert
Jeudi Ouvert
Vendredi Ouvert
Samedi Ouvert
Dimanche Ouvert

Différentes visites aux choix :

  • DEGUSTATION VERTICALE : 1h, 35€/pers
  • DANS LES BOTTES DU CHEF DE CULTURE : 2h, de 2 à 18pers 100€/pers.
  • AU COEUR DE LA BARRIQUE : 2h, de 1 à 5pers 100€/pers.
  • Possibilité de déjeuner à la propriété : MILLESIME GOURMAND : 3h, tarifs sur demande



      Contact

      phone +33556597400

      Château

      Phélan Ségur

      Le Château Phélan Ségur, situé au cœur du village de Saint-Estèphe, surplombe avec une certaine majesté la Gironde depuis le début du XIXe siècle.
      Fondée par Bernard Phélan, irlandais d’origine, la propriété sera développée par son fils Frank et elle deviendra le Château Phélan Ségur au début du XXe siècle. Son chai et son cuvier sont intégrés au château offrant une particularité architecturale historique et technique.
      La propriété s’étend sur 114 hectares dont 44 hectares de parcs, forêts, prairies, ruisseaux et étangs, qui constituent une réserve de biodiversité remarquable. Ses 70 hectares de vignes bénéficient de la régulation thermique apportée par la proximité de l’estuaire de la Gironde ; elles sont réparties en quatre îlots bien distincts et sont l’expression de la diversité des sols de graves argileuses de l’appellation.
      Celle-ci produit des vins puissants souvent caractérisés par leur structure tanique. Le style de Phélan Ségur s’y singularise par son élégance, son aromatique pure et complexe, la qualité de ses tanins et son équilibre.
      Philippe Van de Vyvere est le propriétaire du Château Phélan Ségur depuis janvier 2018. Initié dès son plus jeune âge par son grand-père, ce grand amateur de Bordeaux a eu un coup de cœur pour la propriété. Philippe Van de Vyvere entend appliquer ses valeurs entrepreneuriales à la recherche de l’excellence esthétique et technique dans le respect des équilibres environnementaux.





      Surface du vignoble
      70 Ha
      Âge moyen des vignes
      35 ans
      Terroir / Géologie
      Graves argileuses
      Encépagement
      58% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1,5% Cabernet Franc, 1,5% Petit Verdot
      Vinification
      Cuves inox
      Élevage
      Château Phélan Ségur : 18 mois, 55% de barriques neuves maximum Frank Phélan : 14 mois, 50% de barriques d’un vin et 50% de barriques de deux vins
      Conduite du vignoble
      Raisonnée
      Raison sociale
      SCEA Phélan Ségur
      Propriétaire
      Philippe Van de Vyrere
      Directeur
      Véronique DAUSSE

      Galerie

      Nos Vins

      Phélan Ségur

      Au nez, Château Phélan Ségur 2010 séduit par son caractère fruité de mûre et de myrtille. En bouche il dévoile une sucrosité remarquable ainsi qu’une structure alliant puissance et élégance. Le millésime marque par sa densité et sa finesse exceptionnelle laissant une fin de bouche agréable et persistante.
      Le millésime 2012 offre une belle harmonie faite de notes florales soutenues par des arômes de fruits rouges. L’attaque est tendre et voluptueuse puis laisse place à un vin structure, doté d’une grande ampleur et de tanins charnus. La fin de bouche est goûteuse, précise et persistante.
      Millésimes
      Conditionnement
      Prix
      € TTC

      Frank Phélan

      Second Vin Frank Phélan 2014 propose un nez intense aux notes de fruits rouges, charnus et à parfaite maturité. L’attaque est gourmande avec des tanins soyeux qui évoluent vers la suavité et une grande sucrosité. Tout le plaisir du millésime se trouve dans l’équilibre entre sa structure tannique parfaite maitrisée et la richesse des saveurs.Au nez, le millésime 2012 présente un séduisante palette d’arômes de fruits rouges avec une belle maturité. La texture est délicate avec une mise en bouche dominée par la sucrosité, la gourmandise et la rondeur. Les tanins sont soyeux et procurent une belle densité en milieu de bouche. La finale est suave et persistante.
      Millésimes
      Conditionnement
      Prix
      € TTC

      Nos Actualités

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