Saint-Estèphe

Visites

  • Visite des installations techniques
  • Visite payante à partir de 9 €
  • Visite sur rendez-vous

Horaires d'ouverture

Lundi 09:30 à 12:30 14:00 à 17:00
Mardi 09:30 à 12:30 14:00 à 17:00
Mercredi 09:30 à 12:30 14:00 à 17:00
Jeudi 09:30 à 12:30 14:00 à 17:00
Vendredi 09:30 à 12:30 14:00 à 17:00

Différentes formules :

DÉGUSTATION SEULE : 7€

VISITE DECOUVERTE : 9€

VISITE PRIVATIVE : 15€

Visites sur rdv

Chambres d'hôtes sur place

Fermeture annuelle du 20 décembre au 6 janvier 2025

Contact

phone +33556593432
phone 0681704078

Château

Laffitte Carcasset

Cru Bourgeois Supérieur

Chartreuse du XVIIIe entourée de vignes plantées au milieu du plateau graveleux de Saint-Estephe, le Château Laffitte Carcasset produit un vin depuis 1781, date à laquelle Monsieur Jean Laffitte, procureur du roi, achète le domaine et constitue le vignoble. En 1955, le vicomte Pierre de Padirac acquiert la propriété. Le vignoble s'agrandit et de nombreuses améliorations techniques sont apportées pour un bon élevage du vin.

En décembre 2016, la famille de Padirac a vendu la propriété à Monsieur Pierre Rousseau. Une nouvelle ère pour le domaine commence donc avec une volonté de développer la qualité et la renommée des vins.

Surface du vignoble
30 Ha
Âge moyen des vignes
40 ans
Terroir / Géologie
Graves garonnaises 25 Ha et argilo-calcaire 5 Ha
Encépagement
60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Cabernet Franc
Vinification
Début de fermentation alcoolique à froid, macération de 4-5 semaines, extraction par délestages
Élevage
12 mois en barriques dont 30% de neuves
Conduite du vignoble
Lutte raisonnée
Raison sociale
SC DOMEC
Propriétaire
M. Rousseau Pierre
Directeur
M. Maussire Pierre

Galerie

Laffitte Carcasset

Nos Vins

Laffitte Carcasset

Le vignoble est niché sur le plateau graveleux, près de l’estuaire de la Gironde, où le cabernet et le merlot expriment le mieux leurs potentiels.
Millésimes
Conditionnement
Prix
€ TTC

Le Corsaire

Second vin - 2018
60% Merlot
40% Cabernet de Sauvignon
12 mois en barriques (20%) et cuves inox
Millésimes
Conditionnement
Prix
€ TTC

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