Saint-Estèphe

Château

Montrose

2nd Grand Cru Classé

Classé 2ème Grand Cru en 1855, Château Montrose bénéficie d’une situation géographique exceptionnelle à Saint Estèphe, face à l’estuaire de la Gironde. Son vignoble de 95 ha, profite ainsi des bienfaits modérateurs de la proximité de cette immense étendue d’eau lors des étés très chauds et les printemps gélifs. Son terroir d’un seul tenant lui confère un avantage rare et inestimable dans la région. Le sol, composé de graves profondes, apporte à la vigne un drainage naturel.

Depuis son rachat en 2006 par Martin et Olivier Bouygues, l’ensemble du domaine a connu un vaste programme de rénovation avec des objectifs environnementaux très rigoureux, traduisant la volonté des nouveaux propriétaires de perpétuer la qualité de ce grand cru classé et d’en faire un modèle en matière de technique viti-vinicole et de développement durable.

Dirigé par Hervé Berland depuis 2012, le domaine réunit plus de 65 collaborateurs à la vigne et au chai qui partagent au quotidien une même philosophie de travail : le respect du terroir et la recherche de l’excellence. Celle-ci se traduit notamment par un travail minutieux de la terre, une sélection parcellaire très précise et un assemblage du meilleur de la récolte pour le grand vin, Château Montrose. Les sélections suivantes sont consacrées au 2ème vin, la Dame de Montrose, et au 3ème vin, le Saint Estèphe de Montrose.

Surface du vignoble
95 Ha
Âge moyen des vignes
42 ans
Terroir / Géologie
Graves profondes sur sous sol argileux
Encépagement
60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Élevage
Grand vin: 60% barriques neuves, 18 mois Second vin: 30% barriques neuves, 12 mois
Conduite du vignoble
Raisonnée
Raison sociale
SCEA Château Montrose
Propriétaire
Martin & Olivier Bouygues
Directeur
Pierre Graffeuille

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