Château
Brame Hame
Propriété créée en 2004 pour me permettre d'exprimer "L'art du Vin" sur l'une des plus petites propriétés viticoles de Saint-Estèphe.
Surface du vignoble
0.5 Ha
Âge moyen des vignes
46 ans
Terroir / Géologie
Sablo graveleux
Encépagement
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Vinification
Traditionnelle de 3 semaines minimum de cuvaison
Élevage
15 mois en fûts de 3 ans pour 100% de la récolte
Conduite du vignoble
Conduite raisonnée avec 100% du travail du sol
Propriétaire
Joël PRADEAU
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