Décidément, Aude Roland ne manque d'imagination. Elle nous propose désormais ses gelées de vins en pot de 100g. Déclinées en quatre arômes différents: agrumes, nature, cinq épices et truffe noire.
La vigneronne du château Villa Beaucéant décline sa gelée de vin sous toutes ses formes. Vin chaud à base de 5 épices, vin rosé aux agrumes ou pêche-abricot... Et maintenant, aromatisée à la truffe noire mais uniquement en petit pot de 100g. Cette dernière déclinaison est idéale pour accompagner les brouillades d'œufs, les viandes ou encore les plats à base de chou-fleur ou potimarrons.
En vente à la Maison du Vin de Saint-Estèphe, en coffret de 4 pots, prix 15€.
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